Doucine est la marque de farine de blé pâtissière et viennoise du Groupe Carré d’Or, également produite par MMCI. Conçue spécifiquement pour répondre aux exigences de la pâtisserie et de la viennoiserie, elle se distingue de la farine tout-usage par des qualités techniques adaptées à la levée et à la texture recherchées par les professionnels comme par les passionnés de pâtisserie maison.
Le slogan de la marque résume son ambition : « le meilleur pour des pâtisseries et viennoiseries réussies ». Doucine accompagne ainsi un savoir-faire culinaire de plus en plus présent dans les foyers et boulangeries ivoiriennes.
